Por méritos propios Ciudad Real con Albacete forma parte de 'Saborea España', la primera plataforma nacional con vocación internacional creada para potenciar el turismo y la gastronomía.
Ciudad Real forma de este proyecto nacional con 'Saborea Ciudad Real', que aglutina cuatro actividades turísticas promovidas por el Consistorio, en colaboración con la Asociación Provincial de Hosteleria y de Industrias Vitivinícolas, como son Tapearte, los Platos de Vigilia, Jornadas de Cocina Alfonsí, y las Catas delibo vinum.
Con el objetivo de enriquecer, especializar, diversificar y desestacionalizar la oferta turística de una ciudad, mediante el apoyo a productos turísticos innovadores y de gran potencial, como es el caso de nuestra gastronomía.
Como se ha remarcado en la jornada de difusión de este proyecto y según datos manejados por Turespaña, la gastronomía es el atributo mejor valorado por los turistas que visitan España.
El año pasado, más de seis millones de turistas declararon que la gastronomía y los vinos españoles fueron una de las motivaciones de su viaje al país.
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